トマト丸ごとシンプル炊き込みご飯

時刻(time):2015-03-28 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
トマト丸ごとシンプル炊き込みご飯 トマト丸ごと炊き込みご飯 まじゅじゅ流 トマトの旨味が引き立つシンプル味付けで和洋中どんな食卓にも(︶∀︶✿ 材料 (4人分) トマト 250㌘


トマト丸ごとシンプル炊き込みご飯

トマト丸ごとシンプル炊き込みご飯
トマト丸ごと炊き込みご飯 まじゅじゅ流 トマトの旨味が引き立つシンプル味付けで和洋中どんな食卓にも(︶∀︶✿

材料 (4人分)

トマト
        250㌘
        2合
        2合分目盛−大匙2
        小匙1
お好みでブラックペッパー・ドライパセリ

1

写真

米は研いで水分を切って炊飯器にセット水に浸けて置きます。トマトはヘタをくり抜きお尻に十字の切り込みを入れます。

2

写真

米に塩を入れ軽く混ぜトマトを入れ普通に炊きます。炊き上がったら保温を切り蓋を開け湯気が少し収まったら→行程③へ

3

写真

トマトの皮を取り除き(箸で簡単に取れます)全体を混ぜ再び蓋をしてそのまま10分蒸らします。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

クックパッドニュースでも取り上げられてた
〈トマト丸ごと炊き込みご飯〉
シンプルに塩ダケで炊きました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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