☆ピリッと旨辛っ!辛子昆布レンコン☆

時刻(time):2015-03-29 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆ピリッと旨辛っ!辛子昆布レンコン☆ ピリッと辛みがクセになる(^^)! 旨辛副菜でーす(^^)! 材料 (2人分) レンコン 200g 味付昆布 100g からし(チューブ) 10cm 砂糖 小さじ1 1 レンコ


☆ピリッと旨辛っ!辛子昆布レンコン☆

☆ピリッと旨辛っ!辛子昆布レンコン☆
ピリッと辛みがクセになる(^^)!
旨辛副菜でーす(^^)!

材料 (2人分)

レンコン
        200g
味付昆布
        100g
からし(チューブ)
        10cm
砂糖
        小さじ1

1

写真

レンコンは5mmの厚さに切り、5分水にさらしアクを抜きます。

2

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①を水から煮ます。
沸騰して3分で火を止めます。

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②をジップロックに入れ、味昆布、砂糖、からしを入れてモミモミ(^^)

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お皿に盛り付け完成です(^^)

コツ・ポイント

ジップロックに入れたら冷蔵庫で一晩寝かせると味も落ち着き食べ易くなります(^^)
お好みに合わせて寝かせてみて下さ〜い\(^o^)/

このレシピの生い立ち

義母さんからレンコンを頂きましたので、作りましたー!
ピリ辛うんまー\(^o^)/
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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