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ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト

時刻(time):2015-03-29 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト 息子の離乳食用に考えた、甘さ控えめのフレンチトーストです。今でも、息子の朝食やおやつに、よく作ります。 大人用に甘いのがお好


ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト

ベビーにも♪甘さ控えめフレンチトースト
息子の離乳食用に考えた、甘さ控えめのフレンチトーストです。今でも、息子の朝食やおやつに、よく作ります。
大人用に甘いのがお好きな方は、メープルシロップやジャムを添えても。焼いた状態で、ラップに包んで、冷凍保存もできます。

材料 (食パン2枚分)

食パン(フランスパン)
        2枚
卵(又は卵黄)
        1個
牛乳
        100cc
グラニュー糖
        小さじ1
バター
        適宜

1

食パンは、1枚を9つに切る。ベビー用の場合は、月齢にあわせて、みみを切り取る。動物などの型で抜いても良い。

2

ボールに卵(ベビー用は卵黄)、砂糖、牛乳を入れて、泡だて器でよく混ぜる。

3

2)に1)のパンを浸す。

4

フライパンにバターをひき、中火で焼く。焦げ易いので注意する。

5

切り取ったパンのみみなども、2)に浸して、焼いてもよい。

6

写真

フランスパンで作っても美味しい。でも、ベビーにはちょっと固め。

コツ・ポイント

卵液には砂糖が入っているので、焦げやすいのですが、かといって、弱火で焼くと、パンがフライパンにくっついてしまって、綺麗に裏返せないので、火加減が大切です。

このレシピの生い立ち

息子の離乳食用に、甘さ控えめなレシピを考えました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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