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舞茸とレタスの胡麻だれ納豆丼

時刻(time):2015-03-30 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

舞茸とレタスの胡麻だれ納豆丼こりこり舞茸と納豆をピリ辛胡麻だれで和えて、シャキシャキレタスにのせた食欲のそそられる丼です☆ 材料（２人分）納豆２パック舞茸１パッ

舞茸とレタスの胡麻だれ納豆丼

舞茸とレタスの胡麻だれ納豆丼

こりこり舞茸と納豆をピリ辛胡麻だれで和えて、シャキシャキレタスにのせた食欲のそそられる丼です☆

材料（２人分）

納豆

２パック

舞茸

１パック

レタス

２〜３枚

胡麻油

大１

◆白練り胡麻

大１

◆酒

小２

◆醤油

大１

◆味醂

大１

◆豆板醤

小1/4

◆昆布だしなど

50cc

酵素玄米ごはん

２膳分

すり胡麻

適宜

1: ◆を合わせておく。

2: レタスはざく切りにする。

3: フライパンに胡麻油を熱し、ほぐした舞茸を炒め、火が通ったら１を加えて全体に煮絡める。

4: ３と納豆を混ぜ合わせる。

5: 器にごはんを盛り、２・４をのせ、すり胡麻をふったら出来上り☆

コツ・ポイント

出し汁を100ccにし、つゆだくにしてもOKです☆

このレシピの生い立ち

大好き納豆丼のアレンジレシピです♬

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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