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しそ梅海苔巻き玉子焼き

時刻(time):2015-03-30 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

しそ梅海苔巻き玉子焼き甘くて酸っぱい玉子焼きです♪ 材料（玉子1個用玉子焼き器1個分）玉子 1個海苔 1/3枚ハウスしそ梅（チューブ）約6㎝てんさい糖(砂糖) 小さじ1/2杯塩

しそ梅海苔巻き玉子焼き

しそ梅海苔巻き玉子焼き

甘くて酸っぱい玉子焼きです♪

材料（玉子1個用玉子焼き器1個分）

玉子

1個

海苔

1/3枚

ハウスしそ梅（チューブ）

約6㎝

てんさい糖(砂糖)

小さじ1/2杯

塩

ひとつまみ

バターorサラダ油

小さじ1杯分

1: 海苔1/3をさらに2等分にして、２枚ともしそ梅を塗っておく

2: 玉子を割りほぐし、てんさい糖・塩で味を整え、バター（サラダ油を熱した玉子焼き器に1/3量を流し入れ、1の海苔を1枚のせる

3: 2をくるくる巻いて玉子焼き器の上の方に玉子を置き、空いた所に玉子液を1/3量流し入れ、残りの1の海苔をのせる

4: くるくると巻き、残った玉子液を流し入れ、さらにくるくると巻き取る

5: 玉子が熱いうちに、す巻きで巻いて形を整え、冷めたら切り分ける

コツ・ポイント

海苔は、おうちの『玉子焼き器』のサイズに合わせてカットして下さい！

このレシピの生い立ち

ハウスしそ梅を使った玉子焼きを作ってみました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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