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お弁当に☆ピーマンちくわ

時刻(time):2015-03-30 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に☆ピーマンちくわ 2014/10/16☆話題入り☆ 甘辛でお弁当に合いますよ(*^▽^*) 材料 ピーマン ４～５個 ちくわ ４本 ゴマ油 少々 ★酒 大さじ１ ★砂糖 小さじ１ ★醤油 小さじ１

お弁当に☆ピーマンちくわ

お弁当に☆ピーマンちくわ
2014/10/16☆話題入り☆
甘辛でお弁当に合いますよ(*^▽^*)

材料

ピーマン
        ４～５個
ちくわ
        ４本
ゴマ油
        少々
★酒
        大さじ１
★砂糖
        小さじ１
★醤油
        小さじ１
★顆粒だし
        少々
ゴマ
        大さじ１
一味(お好みで)
        少々

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ちくわとピーマンを切ります。

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フライパンにごま油をひき、ちくわとピーマンを炒め
ピーマンがしんなりしてきたら
★を加え汁気が無くなるまで炒めます。

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最後にゴマと一味(お好みで)を加えて完成です。

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ありがとうございます
皆様のお陰で2014/10/16話題入りできました☆これからも末長くよろしくお願いします☆

コツ・ポイント

ピーマンは縦に切ると、苦みが少なく
横に切ると苦みが多くなるそうです♪

ピーマンが新鮮な時はワタも調理しちゃいます！苦手な方は取り除いてね♪ ワタは、緑の部分の何十倍もの栄養があって、血流をよくしたり、冷え性を改善する効果があるそうです。

このレシピの生い立ち

ピーマンを簡単に美味しく消費したくて作りました(*^^*)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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