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簡単！チャーハン☆

時刻(time):2015-03-31 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単！チャーハン☆ 旦那のお弁当用に冷めても美味しく食べれるよう少し味濃い目デス♪ 材料 （2人分） ご飯 茶碗2膳位 卵 1個 マヨネーズ 大さじ1 ■ ☆調味料☆ ウェイパァー 大

簡単！チャーハン☆

簡単！チャーハン☆
旦那のお弁当用に冷めても美味しく食べれるよう少し味濃い目デス♪

材料 （2人分）

ご飯
        茶碗2膳位
卵
        1個
マヨネーズ
        大さじ1
■ ☆調味料☆
ウェイパァー
        大さじ1～2
鶏ガラスープの素
        小さじ2
醤油
        大さじ1弱
塩、胡椒
        適量
胡麻油
        大さじ2位
☆好きな具材☆
        適量

1

ボールにご飯を入れて卵とマヨネーズを入れてご飯全体に馴染むように混ぜる

2

フライパンを強火で熱して胡麻油を入れご飯を強火のまま炒める

3

写真

具材を入れさらに炒めてウェイパァー→鶏ガラを加えて塩、胡椒で味を整えて醤油をフライパンの外側から回し入れる

4

☆今回使った具材☆
ナルト ネギ ベーコン

コツ・ポイント

最初にご飯と卵とマヨネーズを和えておくと炒めやすいデス
マヨネーズを入れるとべちゃっとならずパラパラに☆
玉ねぎかネギのどちらかは絶対入れた方が美味しいデス☆
最初から最まで強火で炒めてね☆
ウェイパァーの味付け失敗知らず最強デス(笑)

このレシピの生い立ち

チャーハン弁当が食べたいと旦那が言ったので(笑)
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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