超簡単たらこクリームパスタ

時刻(time):2015-03-31 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
超簡単たらこクリームパスタ もうレトルトには戻れない 素材の旨味をいかして! 超簡単たらこクリーム 材料 (2人分) たらこ 1腹 バター 15g 牛乳 100cc 塩こんぶ 適量 このレシピで


超簡単たらこクリームパスタ

超簡単たらこクリームパスタ
もうレトルトには戻れない
素材の旨味をいかして!
超簡単たらこクリーム

材料 (2人分)

たらこ
        1腹
バター
        15g
牛乳
        100cc
塩こんぶ
        適量

1

写真

たらこを皮から出しバターと牛乳を入れ弱火にかけます
(写真は一人
分の量です)

2

写真

牛乳が半量になるまでゆっくり煮詰めて出来上がり

3

写真

ゆでたパスタにかけ
塩こんぶをトッピングで完成

コツ・ポイント

牛乳が半量になるまでゆっくり煮詰めればとろみがでてきます。
魔法の調味料しおこんぶをトッピングすればさらに旨味アップです。

このレシピの生い立ち

築地魚群で取り扱っているたらこは
1箱500g(約8本入り)です。
そのままごはんにのせて食べてもおいしいですよ!
http://gyogun.net/products/list37.html
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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