料理作り-自宅で作れる料理
HomePage
野菜のおかず
お肉のおかず
魚介のおかず
ごはんもの
パスタ・グラタン
麺類
サラダ
スープ・汁物
お弁当
おもてなし料理
お菓子
パン
Current Position:
ホームページ(Homepage)
>
パスタ・グラタン
>
超簡単たらこクリームパスタ
時刻(time):
2015-03-31 08:02
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
超簡単たらこクリームパスタ もうレトルトには戻れない 素材の旨味をいかして! 超簡単たらこクリーム 材料 (2人分) たらこ 1腹 バター 15g 牛乳 100cc 塩こんぶ 適量 このレシピで
超簡単たらこクリームパスタ
もうレトルトには戻れない
素材の旨味をいかして!
超簡単たらこクリーム
材料
(2人分)
たらこ
1腹
バター
15g
牛乳
100cc
塩こんぶ
適量
このレシピで使われている商品
たらこ 切れ子 500g【原料アメリカ・ロシア、国内加工】
アラスカ・ロシアの北の海で獲れたスケソウダラの卵を漬け込んでたらこを漬けるときにでる、破れてしまったたらこを集めて500gパックにしました。 安価ですので、お手軽な朝食用やたらこパスタなどのソ...
詳しくはこちら
1
たらこを皮から出しバターと牛乳を入れ弱火にかけます
(写真は一人
分の量です)
2
牛乳が半量になるまでゆっくり煮詰めて出来上がり
3
ゆでたパスタにかけ
塩こんぶをトッピングで完成
コツ・ポイント
牛乳が半量になるまでゆっくり煮詰めればとろみがでてきます。
魔法の調味料しおこんぶをトッピングすればさらに旨味アップです。
このレシピの生い立ち
築地魚群で取り扱っているたらこは
1箱500g(約8本入り)です。
そのままごはんにのせて食べてもおいしいですよ!
http://gyogun.net/products/list37.html
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------
PREVIOUS:
春の味!牡蠣と菜花のクリームスパゲテイ
NEXT:
☺鶏とズッキーニのレモンクリームパスタ☺