クリームチーズを常温に戻して柔らかくしておく。
1と生クリーム、ホットケーキミックス、砂糖、卵、レモン汁を全て、ミキサーにかける。
2を炊飯器の内釜に流し込みスイッチオン。
我が家の炊飯器(5合炊き)は1回炊いて出来上がりました。
出来上がったら炊飯器に入れたまま粗熱をとり、お皿に移す。
冷蔵庫で一晩冷やして完成。