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簡単!クリスピー生地~ハラペーニョピザ

時刻(time):2015-03-31 08:05源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単!クリスピー生地~ハラペーニョピザ 激辛好きにはたまらない!ピザ!ハラペーニョは「コストコ」のものを使用です。 材料 (1~2人分) Aリスドォル 100g A塩 3g A砂糖 2g Aドラ


簡単!クリスピー生地~ハラペーニョピザ

簡単!クリスピー生地~ハラペーニョピザ
激辛好きにはたまらない!ピザ!ハラペーニョは「コストコ」のものを使用です。

材料 (1~2人分)

Aリスドォル
        100g
A塩
        3g
A砂糖
        2g
Aドライイースト
        小さじ1/2
ぬるま湯
        60cc
オリーブオイル
        小さじ1
        トッピング
ピザソース
        大さじ2
ピザチーズ
        適量
ハラペーニョ
        お好きなだけ
あらびきブラックペパー
        適量
ガーリックパウダー
        適量

1

ボウルにAの材料をすべて入れ、ぬるま湯を注ぎ、手でよく混ぜ合わせる。

2

ざっくりと混ぜ合わせたらオリーブオイルを加え、更によく合わせる。

3

(2)を一まとめにして、容器に入れラップをし、レンジ120wで40秒温め、蓋をして温かい場所に置いておく。

.

4

(3)が倍に膨らんだら丸く伸ばし、具材をトッピングし、280度に予熱いておいたオーブンで3~4分焼いて完成です。

5

写真

生地は中央から外へ手で伸ばします。
ピザソースはこちら。
レシピID :2632570

コツ・ポイント

高温でサッと焼きます。
我が家はガスオーブン使用です。

このレシピの生い立ち

ピザがすぐに食べたいと思い考えたレシピです。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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