お湯をわかして塩をたっぷり入れてパスタを茹でる。

カイワレは洗って水気をきり、玉ねぎはスライス。ニンニクはみじん切り。たらこは皮から中をだす。

パスタが茹で上がる５分前からフライパンにニンニクとオリーブ油を入れて火にかける。

全体を混ぜ合わせるように軽く炒めたら、塩で味を調節し、マーガリンを入れて軽く混ぜる。皿にもり、上にカイワレをのせる。