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お弁当に☆ピーマンの塩炒め

時刻(time):2015-04-05 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
お弁当に☆ピーマンの塩炒め さっぱり塩味の炒め物です。胡麻油で炒めるので美味しいです。お弁当にお薦めです。 材料 （1～2人分） ピーマン（大） 1個 胡麻油 適宜 酒 小2 ほん

お弁当に☆ピーマンの塩炒め

お弁当に☆ピーマンの塩炒め
さっぱり塩味の炒め物です。胡麻油で炒めるので美味しいです。お弁当にお薦めです。

材料 （1～2人分）

ピーマン（大）
        1個
胡麻油
        適宜
酒
        小2
ほんだし
        小1/2
白胡麻
        適宜

1

ピーマンは乱切りor千切りにします。

2

熱したフライパンに胡麻油をひき、ピーマンを炒めます。

3

ピーマンがしんなりしたら酒、ほんだしを加えサッと炒めます。

4

写真

器に盛り付け、白胡麻を散らします。

コツ・ポイント

お好みで醤油を少し加えてもOKです。

このレシピの生い立ち

お弁当に入れる緑色のおかずを考えていた時に思い付きで出来た料理です。照り焼き味　レシピID : 2191966 ピーマンとじゃこのサッと炒め　レシピID : 2091453 　土佐煮　レシピID : 636073
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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