アスパラに牛肉を巻き巻き。軽く塩コショウしてフライパンへ。(牛肉は安い物で充分❗️)
フライパンに火をつけ、中〜弱火で焼き色をつけながら、全体に火を通す。
仕上げに焼き鳥のタレをかけて全体に馴染ませたら出来上がり☆
焼き鳥のタレが無い場合は、一旦アスパラを他の器に移し、フライパンに☆を入れてトロミが出るまで煮詰めた物を使用
・バター×ポン酢・ニンニク×オイスターソースもお勧めです☆