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材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き

時刻(time):2015-04-05 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き 材料いらずで、簡単おいしい♪卵焼き♪ 材料 卵 2個 砂糖 小さじ2 塩 ひとつまみ 料理酒 小さじ1 1 卵をボールに割り、溶きほぐす 白身を切


材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き

材料いらず♪ふんわり甘い♪卵焼き
材料いらずで、簡単おいしい♪卵焼き♪

材料

        2個
砂糖
        小さじ2
        ひとつまみ
料理酒
        小さじ1

1

卵をボールに割り、溶きほぐす

白身を切るように溶くのがポイント♪

2

砂糖、塩、酒を加え混ぜる

3

フライパンに油をひき、中火にする

卵は、全体の3分の1の量を流し入れる

4

フライパン全体的に卵を広げたあと、中央に寄せていきながら巻いていく

手早くやると、焦げません♪

5

写真

3、4を繰り返し、完成♪

コツ・ポイント

卵は一度に流し込まず、3回に分けることで巻きやすくなります♪

焼くときに手早くやると、焦げないので卵のきれいな黄色が映えます♪

このレシピの生い立ち

卵焼きが大好きなので♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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