アスパラガスの冷製スープ

時刻(time):2015-04-06 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
アスパラガスの冷製スープ アスパラガスをたっぷり使った冷製スープ。もちろん温かくしてもおいしい。バイタミックス使用の方も必見! 材料 (3人分) アスパラガス 100g


アスパラガスの冷製スープ

アスパラガスの冷製スープ
アスパラガスをたっぷり使った冷製スープ。もちろん温かくしてもおいしい。バイタミックス使用の方も必見!

材料 (3人分)

アスパラガス
        100g
顆粒コンソメ
        小さじ1
        200ml
牛乳
        200ml

1

アスパラガスを5センチに長さに切り、水とコンソメで煮る。

2

少し柔らかくなったら牛乳を加えて火を止める。あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

アスパラガスは捨てるところなく全部つかいます。

このレシピの生い立ち

バイタミックス購入以来、スープ作りにハマってます。アスパラガスでは初めて作りました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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