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お弁当の隙間☆キノコのパスタ(冷凍保存も

時刻(time):2015-04-07 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当の隙間☆キノコのパスタ(冷凍保存もお弁当用に考案、冷めてもツルっ☆簡単でしっかり美味しい和風パスタを☆前夜に作ってもかたまりません♪目指せ褒められお弁当！材

お弁当の隙間☆キノコのパスタ(冷凍保存も

お弁当の隙間☆キノコのパスタ(冷凍保存も

お弁当用に考案、冷めてもツルっ☆簡単でしっかり美味しい和風パスタを☆前夜に作ってもかたまりません♪目指せ褒められお弁当！

材料（お弁当の隙間3~4人分）

パスタ(乾麺)

50g

にんにく

1片(小さいもの)

しめじ(キノコ)

少量(工程写真参照)

オリーブ油

小さじ1

バター

1cm角×2個

◎しょうゆ

10滴

◎白だし

小さじ1

◎塩

小さじ1/4弱

1: にんにくはみじん切りにする。しめじは写真位の量(端の方の小さいしめじを選んで)、石づきを切り落としほぐす。

2: 小さめのフライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れて弱火にかける。

3: にんにくが炒まりいい匂いがしてきたらしめじを入れて炒める。炒まったらバターを入れて溶かす。

4: 水小さじ1(分量外)を入れて揺すってなじませたら、茹でたパスタを入れて絡め、◎を入れて炒めあえる。完成！

5: あれば彩りでパセリを振る♪

6: 冷凍の場合は小分けにしてラップや蓋をして乾燥しないようにした後完全に冷ましてから♪

コツ・ポイント

それだけで美味しい、また冷めても美味しいようしっかり味にしています♪醤油10滴とは醤油さしの空気穴を指で塞いで振り入れるやり方です、簡単♪

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間パスタといえばケチャップ味が主流ですが、もっと違ったものをと思い♪冷めても美味しいようにしたキノコ醤油バター♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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