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人参のお惣菜

時刻(time):2015-04-09 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

人参のお惣菜給料日前などのおかずの1品に是非食材は人参と卵のみ!! 油を使わないお惣菜材料（2～3人分）人参 2本卵 1個水 100cc コンソメ(顆粒) 小さじ1 みそ大さじ1 カレー粉

人参のお惣菜

人参のお惣菜

給料日前などのおかずの1品に是非
食材は人参と卵のみ!!
油を使わないお惣菜

材料（2～3人分）

人参

2本

卵

1個

水

100cc

コンソメ(顆粒)

小さじ1

みそ

大さじ1

カレー粉

大さじ1

砂糖

大さじ1

醤油

小さじ1

1: 人参は千切り。
フライパンに、人参・コンソメ・みそ・カレー粉・砂糖を入れ強火で1～2分程度炒める。(油ひかず!!
)

2: 水を入れ、強火のまま水分が飛ぶまで、炒め煮。

3: 水分がなくなったら、鍋肌に醤油を回し入れ、卵を入れてサッと混ぜ合わせ火を止める。

4: 器に盛り付けて出来上がり。

5: 左角『白滝と小松菜の副菜』レシピID : 2879464

右角『刻み昆布ハムカツ』レシピID : 2897898

コツ・ポイント

油を使わないのがポイントです。

ご飯のおかず、おつまみにもピッタリです。

このレシピの生い立ち

節約でつくりました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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