スパゲティは、塩大さじ1(分量外)を加えたたっぷりのお湯で時間通りゆでます。
スパゲティをゆではじめると同時に、ナポリタンソースを作ります。フライパンにバターとオリーブオイルを熱し・・・
スライスしたタマネギと細切りにしたハム(もしくはベーコン)を炒めます。
タマネギが過ぎ通ってきたら、スパゲティのゆで汁をお玉で2杯ほど(100cc)とケチャップを加えます。
ソースの寮が半量くらいになったら、ゆであがったスパゲティ、5ミリ角にきざんだパプリカを加え、混ぜ合わせます。
火を止め、粉チーズをふったら出来上がり。100均の冷凍トレイ(ふた付き)で小分け冷凍すると便利です。
お弁当の彩りにぜひどうぞ!