ボールに米粉、ベーキングパウダー、砂糖、黒ごま、牛乳を入れてよく混ぜます。

1をしっかりとまとめて下さい。

フライパンに少しおおめの米油を入れます.（多めというのは、炒めるにはおおめ、揚げるには少なめ、ということです）

4をゆっくりと3に入れ、しっかりと焼き揚げます。

両面にしっかりと色がついたら、完成。

粉糖をかけてください。