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メイソンジャーで♪フレンチトースト

時刻(time):2015-04-10 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
メイソンジャーで♪フレンチトースト フレンチトーストの余熱で溶けたホイップクリームがどろ~んと絡まる♪ 卵液もメイソンジャーで作ると一晩置くのに最適です☆ 材料 (48


メイソンジャーで♪フレンチトースト

メイソンジャーで♪フレンチトースト
フレンチトーストの余熱で溶けたホイップクリームがどろ~んと絡まる♪
卵液もメイソンジャーで作ると一晩置くのに最適です☆

材料 (480mlのメイソンジャー2つ分)

6枚切り食パン
        2枚
バター(マーガリン)
        適量
ホイップクリーム
        適量
卵液
牛乳
        100cc
        1個
砂糖
        大さじ1

1

1つのメイソンジャーで卵液を作る。
メイソンジャーの100のメモリまで牛乳を入れ、卵と砂糖も入れて混ぜる。

2

1の卵液を、もう1つのメイソンジャーに半分入れて2等分しておく。

3

食パン2枚をそれぞれ16等分し、メイソンジャーに16個ずつ入れる。

4

蓋をして一度逆さまにして卵液を全体に行き渡らせてから、全部染み込むまで待つ。

5

※密閉保存できるので、朝食の為に前日にここまで準備しておくのも◎
※すぐ焼く場合はバットなどで浸しても◎

6

卵液が全部染み込んだら、フライパンにバターを熱してパンを焼く。
※メイソンジャーをフライパンの上でひっくり返すと◎

7

片面焼けたらひっくり返して、弱火で蓋をして蒸し焼きがおすすめ。
※その間にメイソンジャーを洗って拭いておく。

8

焼けたらメイソンジャーに入れ、すぐにホイップクリームをのせてできあがり♪
余熱で溶けたクリームを絡めながらいただきます♪

コツ・ポイント

・ジャーが1つしかない方は、4枚切りなど厚切りの食パンで1人分として作っても◎
・お好みでメープルシロップやチョコ、ジャムなどをトッピングしても◎
・すぐ食べない場合はパンは粗熱が取れてから入れて下さい☆

このレシピの生い立ち

昔のバイト先のパン屋のカップに入ったフレンチトーストをヒントに、コロコロフレンチトースト(ID:2325618)をメイソンジャーに入れました♪
それをレンジで温めて食べるのが好きだったので、クリームが溶けるように敢えて温かいまま入れました☆
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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