春キャベツとカツオの生姜炒め

時刻(time):2015-04-12 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
春キャベツとカツオの生姜炒め カツオの生姜漬けを炒めちゃいました♪ 材料 (2人分) カツオ(刺身) 100g キャベツ 100g ■ 漬けタレ 減塩醤油 小さじ2 酒 小さじ1 生姜 20g 1 カツオを小


春キャベツとカツオの生姜炒め

春キャベツとカツオの生姜炒め
カツオの生姜漬けを炒めちゃいました♪

材料 (2人分)

カツオ(刺身)
        100g
キャベツ
        100g
漬けタレ
減塩醤油
        小さじ2
        小さじ1
生姜
        20g

1

カツオを小さく切り針生姜(生姜を薄切りにして千切り)と調味料に漬ける
キャベツを切ってレンジ600w3分チン

2

フライパンにカツオと漬けタレを入れ2分炒める
キャベツの水気を捨てて加え2分炒めて完成

コツ・ポイント

キャベツをチンしたらすぐザルにあける

このレシピの生い立ち

カツオとキャベツが合いそうで炒めてみました
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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