キャベツと長芋の梅かつおサラダ

時刻(time):2015-04-15 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
キャベツと長芋の梅かつおサラダ 切って混ぜてこんなに美味しい!なんて罪なレシピなのだ(笑) 材料 (2~3人分) キャベツ 干切り 4~5枚 長芋 千切り 1/2本 赤大根 千切り


キャベツと長芋の梅かつおサラダ

キャベツと長芋の梅かつおサラダ
切って混ぜてこんなに美味しい!なんて罪なレシピなのだ(笑)

材料 (2~3人分)

キャベツ 干切り
        4~5枚
長芋 千切り
        1/2本
赤大根 千切り
        5cm
かつお節(小袋)
        2袋
青しそ 千切り
        適量
■ドレッシング
☆梅干し
        1個
☆白だし(原液)
        小さじ2 1/2
オリーブオイル(サラダ油)
        適量

1

キャベツと長芋とサラダ大根を千切りにし大葉も千切りにしておく。

2

梅干しをほぐして☆を混ぜ合わせドレッシングを作っておく。

3

ボウルに大葉以外を混ぜあわせる。

4

器に盛りつけ、大葉をのせ最後にドレッシング混ぜて完成。

コツ・ポイント

梅とかつお節を混ぜると硬いので伸ばしてください
ドレッシングの量はお好みで増やして下さい。

このレシピの生い立ち

余った山芋とキャベツを消費したくて作ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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