Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

トマトとキャベツのスープ

時刻(time):2015-04-15 08:06源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

トマトとキャベツのスープトマトの酸味が効いた朝食にぴったりの簡単スープです。材料（2人分）キャベツの葉 2-3枚トマト１個鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ１醤油小さじ

トマトとキャベツのスープ

トマトとキャベツのスープ

トマトの酸味が効いた朝食にぴったりの簡単スープです。

材料（2人分）

キャベツの葉

2-3枚

トマト

１個

鶏がらスープの素(顆粒)

小さじ１

醤油

小さじ１

水

400cc

1: キャベツはざく切り、トマトは４等分したものをさらに3-4等分に切ります。

2: 鶏ガラスープ・水400ccを鍋に入れ、沸騰したらキャベツ・トマトを入れ中火で煮る。

3: 煮立ったら、弱火にして5-6分煮る。

4: 火を止める前に醤油を入れて、完成！

コツ・ポイント

野菜の食感を残したいなら、あまり煮込みすぎない方がよいです。薄味なので、お好みで調味料を調整下さい。

このレシピの生い立ち

トマトをスープに入れてみたらどうなるかなと思い、作ってみたら、生とは違う爽やかな酸味を味うことができました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------