簡単♡おいしい筍ご飯

時刻(time):2015-04-16 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
簡単♡おいしい筍ご飯 めんつゆと炊飯器任せでとっても簡単。筍(たけのこ)と薄揚げの美味しい炊き込みご飯です♡ 材料 米 2合 たけのこ水煮 150g 三つ葉や小ネギ 少々 ☆めんつ


簡単♡おいしい筍ご飯

簡単♡おいしい筍ご飯
めんつゆと炊飯器任せでとっても簡単。筍(たけのこ)と薄揚げの美味しい炊き込みご飯です♡

材料

        2合
たけのこ水煮
        150g
三つ葉や小ネギ
        少々
☆めんつゆ
        大さじ2~3
☆日本酒
        大さじ1
        ☆と併せて2合分

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油揚げは熱湯をかけ油抜きし、細切りにする。タケノコも食べやすい大きさに切る。

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米を研ぎ、炊飯器に入れ、☆の調味料と水も入れる。

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タケノコを入れ。。

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油揚げをその上にのせ、普通に炊く。

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炊き上がったら、しゃもじで全体を混ぜる。

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あれば、三つ葉や小ネギを散らす。

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お茶椀によそって、出来上がり。

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お弁当にも♫

コツ・ポイント

○めんつゆは追い鰹つゆ(2倍濃縮)を使用しています。めんつゆの種類によって3倍縮だったりと濃度が違うので分量を調節してみて下さい。

このレシピの生い立ち

簡単に作りたくて、めんつゆ使ってみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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