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アボカドとハムのコロッケ

時刻(time):2015-04-17 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アボカドとハムのコロッケ皆大好きなアボカドで作ったコロッケ☆ 材料（2人分）じゃがいも 1個アボカド 1個ハム 2枚粉チーズ大匙１塩コショウ少々薄力粉適量溶き卵適量

アボカドとハムのコロッケ

アボカドとハムのコロッケ

皆大好きなアボカドで作ったコロッケ☆

材料（2人分）

じゃがいも

1個

アボカド

1個

ハム

2枚

粉チーズ

大匙１

塩コショウ

少々

薄力粉

適量

溶き卵

適量

パン粉

適量

揚げ油

適量

レモン（あれば）

2切れ

1: じゃがいもは皮をむいて茹で、つぶす。アボカドは皮と種を取り、つぶす。ハムは粗いみじん切り。

2: ボウルに1を入れ、粉チーズ、塩コショウをして混ぜる。俵型に成型する。

3: 薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、油でこんがり色づくまで揚げる。器に盛り、レモンを添える。

コツ・ポイント

小さなサイズに成型すると、可愛いです。

このレシピの生い立ち

火を通したアボカドが大好きなので。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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