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簡単 ♡ れんこんのきんぴら

時刻(time):2015-04-18 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

簡単 ♡ れんこんのきんぴらとっても簡単なれんこんのきんぴらです♡ 材料（2人分）れんこん中1本 ★酒大さじ1 ★みりん大さじ2 ★砂糖大さじ2 ★しょうゆ大さじ2 一味唐辛子

簡単 ♡ れんこんのきんぴら

簡単 ♡ れんこんのきんぴら

とっても簡単なれんこんのきんぴらです♡

材料（2人分）

れんこん

中1本

★酒

大さじ1

★みりん

大さじ2

★砂糖

大さじ2

★しょうゆ

大さじ2

一味唐辛子

少々

ごま油 (炒め用)

適量

1: れんこんを薄切りにする。

2: ごま油をひいたフライパンで､れんこんが薄く色づくまで炒める。
れんこんが焦げるようなら､水大さじ1程度を入れる。

3: 酒､みりん､砂糖､しょうゆを入れ､味見をしながら調整を。

4: 最後に一味唐辛子を入れ､小鉢に盛ったら完成です。
お好みで煎りごまなども。

コツ・ポイント

れんこんを炒める際に､水分不足から焦げてしまいそうな場合は､水大さじ1を入れて下さい✿

このレシピの生い立ち

以前はきんぴらごぼうにれんこんを混ぜて作っていましたが､れんこんだけでも美味しいです♡

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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