玉葱は半分に切り芯を取りレンジで少し柔らかくするアスパラは炒めて柔らかくする菜の花もレンジで柔らかくするミニトマトは輪切
柔らかくした玉葱をフライパンでオリーブオイルを引いて玉葱を両面焼いたら(色が少しつく感じ)玉葱の下にとろけるチーズを
玉葱の上に菜の花アスパラミニトマト(残ればそばで焼く)一番上にチーズをのせてとろけるまで焼く
玉葱の下のチーズが焼けて美味しいです新玉葱の甘い味が美味しいですが物足りなければお好みのドレッシングか出汁醤油でも。