豚肉しょうが焼き

時刻(time):2015-04-18 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
豚肉しょうが焼き しょうがが効いた甘辛いタレがお肉にしっかりからみ、ごはんも進む味付けです。千切りキャベツをたっぷり添えてどうぞ。 材料 (2人分) 豚ロース薄切り肉


豚肉しょうが焼き

豚肉しょうが焼き
しょうがが効いた甘辛いタレがお肉にしっかりからみ、ごはんも進む味付けです。千切りキャベツをたっぷり添えてどうぞ。

材料 (2人分)

豚ロース薄切り肉
        6枚
薄力粉
        大さじ1
塩・こしょう
        各少々
キャベツ(千切り)
        適量
ミニトマト
        4個
A
しょうゆ
        大さじ
みりん
        大さじ1
        大さじ1/2
おろししょうが
        小さじ2
砂糖
        小さじ1

1

Aはあわせておく。

2

豚肉に塩・こしょうをふり、薄力粉を薄くまぶす。

3

写真

フライパンに「キチントさんフライパン用ホイルシート」を敷き、②をのせて中火で2分位焼く。

4

ひっくり返してさらに中火で3分位焼き、Aを加えて煮からめる。
皿に③を盛りつけ、千切りキャベツ・ミニトマトを添える。

5

写真

「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使うと、フライパンの後片付けがらくらく!

コツ・ポイント

「キチントさんフライパン用ホイルシート」を使うことで、ノンオイルでもくっつかず。タレを煮からめた後のフライパンの後片付けもらくらく。

このレシピの生い立ち

みんな大好きの定番おかずレシピ。毎日のおかずはキチントさんで手間無く簡単に。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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