ボウルなどに材料を入れてホイッパーでよく混ぜます。
サラダ油を薄くしき、おたま一杯分くらいで焼きます。
ふつふつと空気が出てきて下の方が乾燥してきたらひっくり返して焼きます。
お好みで蜂蜜などをかけても美味しいですよ♪