とにかく食物繊維豊富。ミネラル豊富。ごま油もお通じにすっごくいいらしい。で、ゴマリグナン効果もさておき、胡麻の殻で食物繊維更に倍増？生姜で体の温め効果も？ダイエットに効果ありと願う。