肉じゃがPOPSO(ポプソ)

時刻(time):2015-04-19 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
肉じゃがPOPSO(ポプソ) いつもの肉じゃがに飽きちゃったので、万能 調味料POPSO(ポプソ)で作ってみたら、やみつきになっちゃいました♪ 材料 牛肉薄切り 100g 人参 1/2本 玉ねぎ


肉じゃがPOPSO(ポプソ)

肉じゃがPOPSO(ポプソ)
いつもの肉じゃがに飽きちゃったので、万能
調味料POPSO(ポプソ)で作ってみたら、やみつきになっちゃいました♪

材料

牛肉薄切り
        100g
人参
        1/2本
玉ねぎ
        1/2個
じゃがいも
        2個
鶏がらスープの素
        大さじ1杯
醤油
        大さじ1杯
はちみつ
        大さじ1杯
POPSO(ポプソ)
        大さじ1杯
POPSO(ポプソ)最後の振りかけ
        お好みで

1

玉ねぎを、POPSOでいためる。
その中に牛肉を入れて炒める。

2

ある程度肉が炒まったら、鶏ガラスープの素を入れ、そこにジャガイモと人参を加えて、お水をジャガイモが浸るくらい入れる。

3

そこに大さじ1杯の醤油、はちみつを入れる。
あくをとりながら、ジャガイモが竹串が軽く刺さるくらいまでしばらく煮込む。

4

最後に大さじ1杯のPOPSOを加える。
少し煮立てて出来上がり(^▽^)

コツ・ポイント

甘いのが好きな方ははちみつを多目にいれてもOK!
POPSO(ポプソ)は塩と胡椒が予め入って
いるEXVオリーブオイルの調味料なので、炒めるのに使っても、最後に一振りしてもOK!

このレシピの生い立ち

雑誌で取り上げられていた、こちらの調味料POPSO(ポプソ)を購入してみたので、まずは肉じゃがに使ってみました♪
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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