Current Position: ホームページ(Homepage) > 魚介のおかず >

ブリの照り焼きにマヨネーズ

時刻(time):2015-04-19 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ブリの照り焼きにマヨネーズ写真は1/2切れです。ブリを醤油とマヨネーズに漬けて焼くだけでいつもと違ったブリ照り焼きになります。材料（4人分）ブリ切り身で4切れ醤油大

ブリの照り焼きにマヨネーズ

ブリの照り焼きにマヨネーズ

写真は1/2切れです。ブリを醤油とマヨネーズに漬けて焼くだけでいつもと違ったブリ照り焼きになります。

材料（4人分）

ブリ

切り身で4切れ

醤油

大さじ1くらい

みりん

大さじ1くらい

マヨネーズ

大さじ1くらい

1: ブリは必要なら骨抜きし、数等分に切る。キッチンペーパーでふく。

2: ①をトレーか何かにおき、醤油・みりん・マヨネーズを入れてひたす。

3: フライパンで両面焼く。
※サラダ油やごま油やバターなどお好みで少量の油をひいてもOK。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。
マヨネーズにも油分が含まれているので、フライパンに加工されてるなら油をひかないでもOKです。

このレシピの生い立ち

カジキにマヨネーズをのっけて焼き醤油少々で味付けしたら美味しかったので、ブリの照り焼きにマヨネーズを混ぜてみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------