粉ゼラチンを水でふやかしておく。かぼちゃは皮をむいて、耐熱容器に入れてラップをし、レンジで柔らかくなるまでチンする。
鍋に牛乳、生クリーム、練乳を入れて、火にかける。ふつふつしてきたら、火を止め、ふやかした粉ゼラチンを加えて混ぜる。
ミキサーにかぼちゃと2を入れてまわす。ボウルに入れて、ボウルの底に氷水を当て冷やし混ぜる。
とろみがついたら、容器に入れて、冷蔵庫で固める。
わぁーい♡今回もwaaちゃんの素敵レポです♡本当にセンス良すぎだよ♡ありがとうね*^^*
smrsrnⓒが、ハロウィン風にしてくれたよ(^^)♡可愛すぎ♡こんな素敵なプリン貰いたい!笑