バナナをつぶして濃縮レモン汁をかけておく
常温にもどしたバターとグラニュー糖をクリーム状になるまで混ぜる
卵を入れさらに混ぜる
小麦粉とベーキングパウダーは、混ぜておく
③に④を入れ混ぜる
型に流し入れ、180℃に熱したオーブンで40分焼く