ボールにホットケーキミックスとヤクルト3本入れてよくかき混ぜる。
大きめのフライパンにバターを入れて熱し、生地を流し込む。
弱火で蓋をしてじっくり焼く。焼けたら裏返しして蓋をする。
蓋を開けて中火にして両面カリッと焼いて、出来上がり♪