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◇たけのこイタリアンソテー◇

時刻(time):2015-04-20 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

◇たけのこイタリアンソテー◇ 簡単！おまけに美味しいときた(^_^)v香ばしくてガーリック好きにはたまら～ん美味しさだよ（＾ｕ＾）材料水煮たけのこ中1個小麦粉衣に使う分

◇たけのこイタリアンソテー◇

◇たけのこイタリアンソテー◇

簡単！おまけに美味しいときた(^_^)v香ばしくてガーリック好きにはたまら～ん美味しさだよ（＾ｕ＾）

材料

水煮たけのこ

中1個

小麦粉

衣に使う分

にんにく

１かけ

オリーブオイル

大さじ２

＊塩・こしょう

少々

＊醤油

２回し

パセリ

少々

1: 水煮タケノコを切り、小麦粉を軽くつける。
*ビニール袋にタケノコ、小麦粉を入れ多少膨らませて振るとまんべんなく簡単に！

2: フライパンにオリーブオイル、にんにくのみじんを入れ弱火で香りを立ったせる。たけのこをソテー上記＊で味付け。

3: 器に盛り、彩りにパセリをちらしでき上がり。

4

コツ・ポイント

にんにくのみじんはタケノコをソテーしてから入れるほうがにんにくがこげずにすみますね！
たけのこの食感とにんにくの風味がなんとも言えな～い美味しさ！

このレシピの生い立ち

我が家はにんにく大好き一家！なんにでもにんにくを入れちゃうくらい。思いつきで絶対美味しいと作ってみたらこれまた大好評。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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