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ホタテのパン粉チーズ焼き

時刻(time):2015-04-20 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

ホタテのパン粉チーズ焼きお刺身用のホタテをチーズ入りのパン粉でバター焼きにしました。外はかりっと中はとっても柔らかです。材料（１０粒）生ほたて１０個粉チーズ

ホタテのパン粉チーズ焼き

ホタテのパン粉チーズ焼き

お刺身用のホタテをチーズ入りのパン粉でバター焼きにしました。外はかりっと中はとっても柔らかです。

材料（１０粒）

生ほたて

１０個

粉チーズ

大さじ３

パン粉

１カップ弱

小麦粉

適量

卵

１個

パセリ

適量

バター

大さじ２

1: パン粉と粉チーズを混ぜておく。
ホタテを小麦粉、卵、チーズ入りパン粉の順につける。

2: フライパンにバターを入れ全面に焼き色がつくまで焼く。
お皿に盛り刻んだパセリをちらして完成☆

3: イオン・ジャスコのレシピカードに採用させて頂きました♪

コツ・ポイント

粉チーズがなければ、細かく刻んだとろけるチーズを卵に混ぜてパン粉をつけてもおいしいです。
生ホタテなので中まで火がとうらなくてもＯＫです。

このレシピの生い立ち

レストランで似たような料理をたべ、おいしかったので再現してみました。家族に大好評でいつも10個作っても足りません＾＾

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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