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かにかまと玉子でとろとろスープ♪

時刻(time):2015-04-20 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

かにかまと玉子でとろとろスープ♪ 寒い冬にはとろとろスープが美味しい♪ かに風味のかまぼこでコストも抑えて。いろんなものの付け合わせにぴったり！材料（４人分）水

かにかまと玉子でとろとろスープ♪

かにかまと玉子でとろとろスープ♪

寒い冬にはとろとろスープが美味しい♪
かに風味のかまぼこでコストも抑えて。
いろんなものの付け合わせにぴったり！

材料（４人分）

水

600cc

卵

1個

かに風味かまぼこ

4本

鶏ガラスープの素

小さじ２

☆醤油

大さじ１～２

☆料理酒

大さじ１

☆みりん

大さじ１/２

☆砂糖

小さじ１

水溶き片栗粉

適量

1: 鍋にお湯を沸かします。

2: かにかまは小さめに切りほぐしておきます。

3: 卵は割って溶きます。

4: お湯の火を少し弱め②のカニカマを入れます。

5: ☆の調味料を加えて味を調えます。

6: 火を少し強め溶いた卵をゆっくりと加えます。
一気にいれると細かくならないのでゆっくりで。

7: 水溶き片栗粉を加えます。

8: とろみがついたら火を止めて出来あがりです。

コツ・ポイント

お好みでシイタケなど他の具を加えるとより美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

寒い冬でもあったまるように、とろとろのスープを作りました！

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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