Current Position: ホームページ(Homepage) > スープ・汁物 >

◆新玉ねぎとカニカマの中華風スープ♪◆

時刻(time):2015-04-21 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

◆新玉ねぎとカニカマの中華風スープ♪◆ 新玉ねぎを使った中華風スープです♪ あっさりしていてとっても美味しいですよ～ヽ(=´▽`=)ﾉ材料（４人分）新玉ねぎ(中) １/２個し

◆新玉ねぎとカニカマの中華風スープ♪◆

◆新玉ねぎとカニカマの中華風スープ♪◆

新玉ねぎを使った中華風スープです♪
あっさりしていてとっても美味しいですよ～ヽ(=´▽`=)ﾉ

材料（４人分）

新玉ねぎ(中)

１/２個

しめじ

１株

カニカマ

１袋

コーン

５０ｇ

三つ葉

１/３束

★にんにく(みじん切り)

１片

★ごま油(炒め用)

小さじ１

水

８００㏄

鶏がらスープの素

大さじ１と１/２

◇塩コショウ

少々

1: 玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石突きを取り除き、ばらしておく。

2: カニカマは３㎝位の長さに切り、適当に裂く。
三つ葉は３㎝長さに切り、茎と葉に分けておく。

3: 鍋にごま油を熱し(中弱火)、ニンニクを香よく炒める。
玉ねぎを加え、しんなりするまでよく炒める。

4: 水・鶏がらスープの素・しめじを加えて中火にし、しばらく煮る。

5: カニカマ・コーン・三つ葉の茎を入れ、再び沸騰したら軽く塩コショウで味を調える。
仕上げに三つ葉の葉を入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

新玉ねぎは普通の玉ねぎでもＯＫです。しんなりするまでよく炒めましょう。
お好きな具材をプラスしてお楽しみ下さいね～ヽ(=´▽`=)ﾉ

このレシピの生い立ち

新玉ねぎをもらったので、冷蔵庫にあった野菜などと適当にスープを作ってみました。
あっさりしていて家族にも大好評♡ 簡単に出来てとっても美味しいですよ～ !o(⌒囗⌒)oΨ

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------