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餃子カップで＊ツナと旬野菜の彩りキッシュ

時刻(time):2015-04-21 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
餃子カップで＊ツナと旬野菜の彩りキッシュ レンジで簡単＊パクパク止まらない！ お弁当・おつまみ・朝食にも♪調味料なし、栄養満点！作るのも楽しいミニキッシュです。 材料

餃子カップで＊ツナと旬野菜の彩りキッシュ

餃子カップで＊ツナと旬野菜の彩りキッシュ
レンジで簡単＊パクパク止まらない！
お弁当・おつまみ・朝食にも♪調味料なし、栄養満点！作るのも楽しいミニキッシュです。

材料 （ミニミニの型で20コ程）

餃子の皮
        20枚程
☆卵
        Ｌサイズ１コ
☆生クリーム(又は牛乳)
        大さじ２
バター
        小さじ１
★アスパラ
        １本
★新玉ねぎ
        小さめ1/2コ
★にんじん
        1/4本
★新じゃが
        小さめ1/2コ
ツナ缶
        ふつうサイズ１缶
ピザ用チーズ
        大さじ１〜２

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写真

おちょこや耐熱シリコンカップに餃子の皮を入れ形作り、５〜６コずつ、レンジ600wで１分加熱。

2

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大きめで平らなお皿（耐熱）にラップをぴーんとかけておく。その上に【１】を熱いうちに破れないよう取り出す。

3

野菜は3〜5ミリ角ほどの粗いみじん切り。耐熱皿に入れ、バターを乗せる。
ふんわりラップをかけ500wで３分加熱。

4

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卵に生クリームを加えよく溶く。そこに汁気を切ったツナ、【３】を入れ合わせる。

5

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餃子カップに【４】を入れ、上にチーズをパラパラふりかける。
（手前のカップが破れ気味）

6

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【２】のお皿に【５】を５〜６コずつ並べ、レンジ500w、1〜2分加熱で完成♪
（破れたものはこうなりますが、ご愛嬌♡）

コツ・ポイント

餃子の皮を加熱したら熱いうちに、破れないように取り出す。火傷注意！
今回は小サイズ＆大サイズのおちょこで12コできました♪
お気に入りの小さい耐熱カップでも◎
タッパーなどで冷凍保存もOK！

このレシピの生い立ち

募集で親子で作る、を見て。そんなこと考えたこともなく、レパートリーも広がるいい機会だと思って♪子どもと一緒に作ったら楽しそうで、旬の野菜の時期や良さを教えてあげることも出来るレシピを考えました！
気付いたら夫が…10コぺろりでした！笑
(エディタ(Editor)：dutyadmin)
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