Current Position: ホームページ(Homepage) > お弁当 >

お弁当に★ほうれん草と椎茸のバター麺つゆ

時刻(time):2015-04-21 08:03源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

お弁当に★ほうれん草と椎茸のバター麺つゆゆでたホウレンソウと椎茸を、バターで炒めて麺つゆ（３倍濃縮）を入れるだけ！簡単で美味しい一品です。材料（２人分）ホウレン

お弁当に★ほうれん草と椎茸のバター麺つゆ

お弁当に★ほうれん草と椎茸のバター麺つゆ

ゆでたホウレンソウと椎茸を、バターで炒めて麺つゆ（３倍濃縮）を入れるだけ！簡単で美味しい一品です。

材料（２人分）

ホウレンソウ

1/2束

椎茸

２枚

めんつゆ(3倍濃縮)

小さじ１

バター(マーガリン)

10ｇ

オリーブオイル

小さじ１

1: ホウレンソウはあらかじめ塩ゆでして、５センチくらいの長さに切っておきます。

2: フライパンに、バターとオリーブオイルを熱し、細切りにしたシイタケを炒めます。

3: しんなりしてきたら、ホウレンソウを加え、炒めます。

4: 火を止めて、麺つゆを加え、混ぜ合わせたら出来上がりです。冷めても美味しいのでお弁当にぜひどうぞ！

コツ・ポイント

ホウレンソウは、ゆでて切り分けたものを冷凍保存しておくと、とっても時短でできます。
麺つゆは、焦げると苦みが出たり風味を損なうので、火を止めて余熱で仕上げます。

このレシピの生い立ち

お弁当のおかずにぴったりの、しっかり味のおかずを作ってみました。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

------分隔线----------------------------