料理作り-自宅で作れる料理
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簡単♪厚揚げとタケノコの含め煮
時刻(time):
2015-04-22 08:00
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
簡単♪厚揚げとタケノコの含め煮 『めんつゆ』 で簡単に♪ ヘルシーで食物繊維も摂れます^^ 素朴でも美味しい和食の定番!? 材料 ■ 材料 厚揚げ 1枚 茹でタケノコ 1個 ■
簡単♪厚揚げとタケノコの含め煮
『めんつゆ』 で簡単に♪
ヘルシーで食物繊維も摂れます^^
素朴でも美味しい和食の定番!?
材料
■
材料
厚揚げ
1枚
茹でタケノコ
1個
■
調味料
めんつゆ
適量
オイスターソース
小さじ1前後
1
*材料を一口大に切る。(約5mm幅くらい)
2
*鍋に材料・調味料・水を入れ、コトコト煮るだけ^^;
コツ・ポイント
・タケノコは 内側をよく洗うと、出来上がりが綺麗です。
・残ったら、お味噌をちょっと入れて、味を変えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて、『めんつゆ』 を使い、『オイスターソース』 を入れる事で コクを出しました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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