青森名物いちご煮で簡単豪華、炊き込みご飯

時刻(time):2015-04-22 08:02源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
青森名物いちご煮で簡単豪華、炊き込みご飯 頂き物の青森名物いちご煮、家族全員で食べるには足らない!そんな時は炊き込みご飯にしちゃえ!料亭の味になるよーん 材料 (3人分


青森名物いちご煮で簡単豪華、炊き込みご飯

青森名物いちご煮で簡単豪華、炊き込みご飯
頂き物の青森名物いちご煮、家族全員で食べるには足らない!そんな時は炊き込みご飯にしちゃえ!料亭の味になるよーん

材料 (3人分)

いちご煮(具入りスープ)
        250g
        1合
もち麦
        60g
        いちご煮スープと合わせ合計1.5合にする
三つ葉
        1束
白だし醤油
        小1/8(香りつけ程度)

1

米を洗い釜に入れ、もち麦といちご煮を入れる
スープと水で1.5合になるよう水を調整し30分浸水させ白だし醤油を入れ炊く

2

写真

三つ葉は下の部分を取り除き、2cmの長さに切る
米が炊きあがったら三つ葉を入れ底からざっくり混ぜて完成です

コツ・ポイント

◆もち麦がない場合は普通のお米1.5合で炊いて下さい

このレシピの生い立ち

頂き物の青森名物の「いちご煮」家族全員で食べるには足らないので、炊き込みご飯のお出汁にしてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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