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春キャベツたっぷり！サンラータン風スープ

時刻(time):2015-04-22 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

春キャベツたっぷり！サンラータン風スープ春キャベツをたくさん入れたスープ!(^^)! お好みでラー油を入れると大人の味に♫ 材料（2人分）春キャベツ（ざく切り） 150g 玉葱（薄

春キャベツたっぷり！サンラータン風スープ

春キャベツたっぷり！サンラータン風スープ

春キャベツをたくさん入れたスープ!(^^)!
お好みでラー油を入れると大人の味に♫

材料（2人分）

春キャベツ（ざく切り）

150g

玉葱（薄切り）

50g（1/4個）

人参（半月切り）

30g

鶏ガラスープ

600ml

酢

大さじ1

砂糖

小さじ1/2

塩・胡椒

少々

ラー油（お好みで）

適量

1: 鍋にスープ・キャベツ・玉葱・人参入れて強火で温めます。

2: 煮立ったら弱火にして5分煮ます。

3: 酢・砂糖・塩・胡椒で味を調えたら器に盛り、お好みでラー油をかけたら完成！

コツ・ポイント

「ラー油」の代わりに「ごま油＆ごま」をかけても美味しいですよ（＾◇＾）

このレシピの生い立ち

徐々に店頭で見かけるようになってきた「春キャベツ」☆　「たくさん＆美味しく」食べたくて考えました♫

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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