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コクうま♪簡単ツナ玉スープ

時刻(time):2015-04-22 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

コクうま♪簡単ツナ玉スープツナの油も利用して美味しい玉子スープをどうぞ♪ 材料水 350cc ☆玉子 1個 ☆ツナ缶(オイル漬け) 1/3缶ウェイパー小さじ1強ネギ適量 1 鍋に水を入れ

コクうま♪簡単ツナ玉スープ

コクうま♪簡単ツナ玉スープ

ツナの油も利用して美味しい玉子スープをどうぞ♪

材料

水

350cc

☆玉子

1個

☆ツナ缶(オイル漬け)

1/3缶

ウェイパー

小さじ1強

ネギ

適量

1: 鍋に水を入れて火にかけます。

2: ☆をよく混ぜます。
ツナの油は捨てずに、そのまま使用します！

3: 沸騰した鍋に2.を回し入れます。
玉子が浮いてきて、鍋の回りがふつふつとしてきたら火を止めます。
鍋肌に玉子が…失礼。

4: 少しかき混ぜ玉子をほぐし、ウェイパーを入れます。味をみながら量を調整してくださいね。

5: 器に入れてネギをのせたら完成！

6: 残ったツナはこちらにどうぞ♪
「ツナとじゃが芋の和風グラタン」（レシピID:3034407）

コツ・ポイント

お湯の温度が低い状態で玉子を入れてしまったり、玉子を入れてから沸騰し過ぎるとふわふわ感がなくなってしまうのでご注意ください。

このレシピの生い立ち

余ってたツナと玉子を混ぜてスープにしたら、ツナの油がコクを出してくれて美味しいスープになりました♪

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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