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粒たっぷり!!豆乳コーンスープ

時刻(time):2015-04-22 08:04源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

粒たっぷり!!豆乳コーンスープ粒たっぷりの、豆乳で作るコーンスープ♪ 缶詰を汁ごと使うのでうまみもたっぷり☆ 材料コーン缶詰(クリーム) １缶豆乳(調整豆乳) コーンクリーム

粒たっぷり!!豆乳コーンスープ

粒たっぷり!!豆乳コーンスープ

粒たっぷりの、豆乳で作るコーンスープ♪
缶詰を汁ごと使うのでうまみもたっぷり☆

材料

コーン缶詰(クリーム)

１缶

豆乳(調整豆乳)

コーンクリームの空缶に１杯分

コンソメ(固形)

１個

コーン缶詰(粒)

１缶

塩胡椒

お好みで

ドライパセリ

あればお好みで

1: 鍋にコーンクリームを入れる。

2: その空缶を使って豆乳を量り、コーンクリームと同量の豆乳を鍋に入れる。

3: 固形コンソメも鍋に入れて火にかけ、コンソメを溶かす。

4: コンソメが溶けたら、粒のコーンの缶詰を汁ごと入れて更に煮る。

5: お好みで塩胡椒で味を整え、沸騰直前で火を止めてできあがり♪
お好みでドライパセリをトッピング♪

6: お弁当用にリメイク♪
「お弁当に♡コーンスープでコーングラタン？」
ID:3076701

コツ・ポイント

・もちろん豆乳→牛乳でも◎
・粒コーンの缶詰の汁はコーンの栄養もうまみもたっぷり♪
・塩胡椒なしでも充分美味しいです☆

このレシピの生い立ち

別の豆乳スープを作って豆乳が余っていたので☆
息子がコーン好きなので、コーンをたっぷり入れました☆

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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