れんこんと豆苗で一品

時刻(time):2015-04-23 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
れんこんと豆苗で一品 れんこんと豆苗が手に入ったとして、冷蔵庫にマーガリンがあったらば、是非どうぞ!! 材料 (3~4人分) れんこん 1節 豆苗 1パック マーガリン 大さじ


れんこんと豆苗で一品

れんこんと豆苗で一品
れんこんと豆苗が手に入ったとして、冷蔵庫にマーガリンがあったらば、是非どうぞ!!

材料 (3~4人分)

れんこん
        1節
豆苗
        1パック
マーガリン
        大さじ1強
塩コショウ
        お好みで少々

1

レンコンは荒い千切り。水に少しさらして、水切りしておく。

2

豆苗は根を切り、5cmの長さに切ってく。

3

フライパンにマーガリンをしき、中火にかけ、まずレンコンを2~3分炒める。

4

3に豆苗も入れ、炒める。豆苗がしんなりしてきたら、塩コショウで味を調える。

コツ・ポイント

レンコンはシャキシャキ感があったほうが美味しいです。

このレシピの生い立ち

サッと出来る一品がほしかったので!!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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