☆★レンジで3分☆★梅にんじん★☆

時刻(time):2015-04-24 08:00源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli
☆★レンジで3分☆★梅にんじん★☆ 材料も調味料もコレだけ。しかも忙しい朝に3分。お弁当にも嬉しい赤色おかず♡ H23.6.21話題入り♡ 材料 にんじん 1本 梅干(やわらかめ) 2こ


☆★レンジで3分☆★梅にんじん★☆

☆★レンジで3分☆★梅にんじん★☆
材料も調味料もコレだけ。しかも忙しい朝に3分。お弁当にも嬉しい赤色おかず♡
H23.6.21話題入り♡

材料

にんじん
        1本
梅干(やわらかめ)
        2こ
粉末だしの素
        小さじ1/4
砂糖
        ほんの少し
ごま油
        小さじ1
いりゴマ
        適量

1

にんじんは千切り。梅干は種を取り包丁でたたいておく。耐熱皿ににんじんを入れごま油とよく混ぜラップをして3分チン♪

2

レンジから出してにんじんがしんなりしていたらだしの素、砂糖を加え味がなじんだら梅干、ゴマを絡ませて出来上がり。

3

たくさん作ったらカップに小分けして冷凍庫へ。使う時はそのままお弁当へぽん☆作り置きできて便利ですよ~。

コツ・ポイント

レンチンが終わったらにんじんの硬さを確認してください。
お好みになりますが硬いようなら20~30秒程度追加加熱して様子を見てください。
お砂糖は指でつまんでパラパラ…隠し味程度です
加熱せずに生にんじんのままでもナムルっぽくて美味しいです♡

このレシピの生い立ち

甘めのにんじん苦手な家族の為にさっぱり梅と合わせてみました。
(エディタ(Editor):dutyadmin)
------分隔线----------------------------