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アスパラ肉巻き

時刻(time):2015-04-24 08:01源泉(Origin):δ֪ 著者(author):kangli

アスパラ肉巻きアスパラと豚肉のシンプルな肉巻きです。材料（２～３人分）アスパラ１０本豚バラ肉薄切り１０枚塩コショウ少々 1 アスパラは根元を２センチくらい切り、

アスパラ肉巻き

アスパラ肉巻き

アスパラと豚肉のシンプルな肉巻きです。

材料（２～３人分）

アスパラ

１０本

豚バラ肉薄切り

１０枚

塩コショウ

少々

1: アスパラは根元を２センチくらい切り、１分程度茹で冷ましておく。

2: 水分を拭いたアスパラに豚バラをまきつけていく。

3: フライパンで肉に火が通るまで焼いて塩コショウで味付ける

コツ・ポイント

アスパラは茹ですぎない。
焼くときは、豚バラから油がでるので焼き油はいりませんがこびりつきやすいフライパンの時は油をしいてください。好みで照り焼き風にしてもいいですね。

このレシピの生い立ち

照り焼きが嫌いな人のために簡単でアスパラのうまみを味わえるように塩コショウだけの簡単肉巻きです。

(エディタ(Editor)：dutyadmin)

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