料理作り-自宅で作れる料理
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あたりめの炊き込みご飯✿
時刻(time):
2015-04-24 08:03
源泉(Origin):
δ֪
著者(author):
kangli
あたりめの炊き込みご飯✿ これ、どう思います~?! …ふふふ…内緒のお味です✿ 取り合えず、息子はおかわりしていました(^v^) 材料 (米3カップ分) 米 2カップ もち
あたりめの炊き込みご飯✿
これ、どう思います~?!
…ふふふ…内緒のお味です✿
取り合えず、息子はおかわりしていました(^v^)
材料
(米3カップ分)
米
2カップ
もち米
1カップ
あたりめ
20g
酒
60cc
みりん
60cc
しょう油
60cc
水
480cc
1
あたりめをキッチンバサミで細かく切る
2
材料の全てを炊飯器に入れてスィッチオン♪
3
炊き上がったら、さっくりと混ぜて出来上がり♪♪
コツ・ポイント
万が一、かために炊き上がってしまったら、水少々を加えて、再加熱してみてください✿
(あたりめの量を多くする場合は水加減も少し多めにしてください)
このレシピの生い立ち
先日、富山への旅で入手した「ほたるいかの素干し」で炊き込みご飯を作ってみたところ、おいしかったので、ひょっとしたら…と、あたりめで作ってみたんです。そしたら…、ははは(^◇^)おいしく出来ちゃったんですね~!!!
(エディタ(Editor):dutyadmin)
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